Dossier Voeding
Een goed en gevarieerd voedingspatroon is van essentieel belang voor je gezondheid. Vezels, vitaminen, vetten en andere componenten zijn bouwstoffen of energieleveranciers voor je lichaam. Bovendien kunnen allerlei ingrijpende ziektes, zoals kanker en hart- en vaataandoeningen kunnen toch op zijn minst wel deels worden voorkomen door een gezonde leefstijl en goede en evenwichtige voeding. Op dit moment heeft maar liefst vier op de tien Nederlanders overgewicht en negen van de tien Nederlanders eet te veel producten waar de schadelijke verzadigde- en transvetten in voor komen. In combinatie met te weinig lichaamsbeweging een gevaarlijke combinatie. Kanker en hart- en vaatziekten zijn vandaag de dag belangrijke bedreigingen voor de volksgezondheid.